इथियोपिया अफ्रीका के पूर्वी भाग में स्थित एक विशाल देश है। इसकी सीमा इरिट्रिया, सूडान, दक्षिण सूडान, केन्या, जिबूती और सोमालिया से लगती है। यह अफ़्रीका के सबसे अधिक मांग वाले प्रेमियों के लिए एक दिलचस्प गंतव्य है।
एक विशिष्ट संस्कृति, लुभावने दृश्य और उत्कृष्ट व्यंजन – इथियोपिया यात्रियों को केवल यही नहीं देता है।
1. इथियोपिया की राजधानी अदीस अबाबा है – 3 मिलियन से अधिक लोगों वाला एक विशाल महानगर। यह शहर समुद्र तल से 2400 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है, जो इसे दुनिया के सबसे ऊंचे शहरों में से एक बनाता है! अदीस अबाबा में, अफ्रीका का सबसे बड़ा खुला बाजार, मर्काटो, विलुप्त ज्वालामुखी एंटोटो और स्थानीय चर्च, कैथेड्रल और चैपल देखने लायक हैं।
2. इथियोपिया की जलवायु बहुत विविध है। गर्मियों में, अदीस अबाबा में औसत तापमान 16 डिग्री सेल्सियस से लेकर रेगिस्तानी इलाकों में 35 डिग्री तक हो सकता है। दक्षिणी, पहाड़ी क्षेत्र में, अक्सर वर्षा देखी जा सकती है, और जलवायु निश्चित रूप से अधिक आर्द्र और भापयुक्त होती है।
3. इथियोपिया आने वाले पर्यटक अगर भाग्यशाली रहे तो उन्हें कई तरह के जानवर मिल सकते हैं। यहाँ शेर, हाथी, जिराफ़, गैंडे और दरियाई घोड़े रहते हैं। कई स्थान जानवरों को उनके प्राकृतिक आवास में देखने के लिए सफारी यात्राओं का आयोजन करते हैं।
4. इथियोपिया मुख्यतः उच्चभूमि में स्थित है। देश के अधिकांश हिस्से पर एबिसिनियन हाइलैंड्स का कब्जा है, जो एबिसिनियन ट्रेंच द्वारा देश के बाकी हिस्सों से अलग किया गया है – पहाड़ों और चट्टानी दीवारों के साथ एक विशाल खाई, और पहाड़ों के नीचे और शीर्ष के बीच सबसे बड़ा ऊंचाई अंतर पहुंच सकता है 4000 मीटर तक!
6. इथियोपिया का झंडा तीन रंगों – हरा, पीला और लाल का संयोजन है, जिसमें पांच-नक्षत्र वाला सितारा है, जो समानता का प्रतीक है। अफ़्रीकी देशों के विशिष्ट रंग उपजाऊ मिट्टी की हरियाली, देश के प्रति आशा और प्रेम और देश की आज़ादी के संघर्ष में शहीद हुए पीड़ितों के खून का प्रतीक हैं।
8. इथियोपिया अपेक्षाकृत युवा देश है। इसे 1941 में ही इटालियन प्रभाव से आज़ादी मिल गई, लेकिन 21वीं सदी की शुरुआत तक देश में कई सशस्त्र संघर्ष हुए।
9. इथियोपियाई व्यंजन स्वाद और सुगंध का एक वास्तविक झरना है। इथियोपियाई लोगों को स्वादिष्ट, हार्दिक भोजन, तीव्र स्वाद वाली सब्जियों, मांस, जड़ी-बूटियों और मसालों का सही संयोजन पसंद है। पारंपरिक व्यंजन किफ़्टो है, जो एडिटिव्स के साथ कटा हुआ कच्चा मांस है। मांस और सब्जी स्टू, तला हुआ और बेक किया हुआ मांस, साथ ही ऑफल व्यंजन भी व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।
10. शराब प्रेमियों को इथियोपिया भी पसंद आएगा – यहां स्थित अंगूर के बागों से उत्कृष्ट लाल और सफेद वाइन का उत्पादन होता है। इथियोपिया में अपने प्रवास के दौरान, आप उच्च अल्कोहल सामग्री और एक विशिष्ट हर्बल स्वाद के साथ स्थानीय लोगों द्वारा बनाई गई पारंपरिक बियर का भी आनंद ले सकते हैं।
12. रस्ताफ़ेरियन (स्थानीय धार्मिक आंदोलन) इथियोपिया को वादा भूमि मानते हैं। देश में शाशमेन का एक छोटा सा शहर भी है, जिसे इथियोपिया के तत्कालीन राजा ने रस्ताफ़ेरियन को “उपहार” दिया था।
14. इथियोपिया में 7 राष्ट्रीय उद्यान हैं। देखने लायक हैं औश नेशनल पार्क, जहां आप झरनों के शानदार झरनों की प्रशंसा कर सकते हैं, उष्णकटिबंधीय बेल नेशनल पार्क, जो असामान्य वनस्पतियों से भरा है, और मैगो नेशनल पार्क, अपने खूबसूरत रेगिस्तानी परिदृश्य के साथ, जो जानवरों की कई प्रजातियों का घर है।
16. यहां व्याप्त गरीबी के बावजूद, इथियोपिया एक अपेक्षाकृत समृद्ध सेना का दावा करता है। सेना की आधुनिकता, उपकरण, ताकत और बजट के मामले में स्थानीय सशस्त्र बल 40वें स्थान पर हैं। तुलना के लिए, उदाहरण के लिए, पोलिश सशस्त्र बल दुनिया की 23वीं सबसे बड़ी सेना है।
17. इथियोपिया में ऐतिहासिक शहर लालिबेला है, जहां आप अद्भुत रॉक मंदिर देख सकते हैं। यह चर्च प्रणाली 12वीं और 13वीं शताब्दी की है और अभी भी देश के सबसे अधिक देखे जाने वाले आकर्षणों में से एक है।
18. रोमांच चाहने वाले और एड्रेनालाईन के दीवाने भी इथियोपिया की यात्रा से प्रसन्न होंगे। उदाहरण के लिए, वहाँ हैं. अभी भी सक्रिय ज्वालामुखी एर्टा एले (एर्टेल, उम्मुना), जहां से पृथ्वी के आंत्र से बहने वाले मैग्मा का एक शानदार दृश्य खुलता है।
20. इथियोपियाई समाज बहुत युवा है – औसत आयु केवल 18 वर्ष है। इसका कारण लगातार बेहतर हो रही प्रसवपूर्व देखभाल और बुजुर्गों की देखभाल की खराब गुणवत्ता है, जो समाज के तेजी से विलुप्त होने की ओर ले जाती है। राज्य की जनसांख्यिकी के इस तरह के प्रसार में युद्धों और सशस्त्र संघर्षों ने भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जहां कई मध्यम आयु वर्ग के नागरिकों की मृत्यु हो गई।
21. इथियोपिया की मुद्रा इथियोपियाई बिर्र है, लेकिन अमेरिकी डॉलर भी प्रचलन में हैं।
22. इथियोपिया की यात्रा करते समय सबसे अधिक लागत हवाई यात्रा है। छोटे शहरों में कीमतें अपेक्षाकृत कम हैं। निजी आवास की तलाश करना उचित है, जिससे यात्रा लागत कम हो जाएगी।
24. इथियोपियाई लोग दो घंटे की प्रणाली का उपयोग करते हैं – वह जो दुनिया भर में जानी जाती है, और एक विशिष्ट प्रणाली जिसके अनुसार 0:00 सूर्योदय का समय है।
25. इथियोपिया दो धर्मों में बंटा हुआ है. अधिकांश निवासी (लगभग 60%) ईसाई धर्म को मानते हैं, और लगभग 35% – इस्लाम को। पारंपरिक जनजातीय मान्यताएँ भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। अनुमान है कि लगभग 2-3% आबादी बहुदेववादी, आदिम आदिवासी धर्मों से जुड़ी है।
27. इथियोपिया की सबसे खूबसूरत जगहों में से एक डैलोल ज्वालामुखी के आसपास है। यहां आपको एक वास्तविक बहु-रंगीन दृश्य मिलेगा – लाल, पीले और हरे ज्वालामुखीय झीलें, सफेद चट्टान संरचनाएं और चमकदार रेगिस्तानी रेत। यह क्षेत्र यहां रहने वाली जनजातियों के लिए पवित्र माना जाता है। वर्तमान में, ज्वालामुखी के आसपास की यात्राएं केवल सशस्त्र अनुरक्षण के साथ ही संभव हैं।
28. इथियोपिया के लिए उड़ान भरना कब उचित है? निश्चित रूप से सितंबर में! यहां नया साल 11 सितंबर को मनाया जाता है और इस जश्न के साथ कई स्थानीय परंपराएं जुड़ी हुई हैं। कार्यक्रम, परेड और मेले आयोजित किए जाते हैं जहां आप कई पारंपरिक इथियोपियाई व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं और विभिन्न विशेष कार्यक्रमों में भाग ले सकते हैं।
29. इथियोपिया का दौरा करते समय हम और क्या उम्मीद कर सकते हैं? बेशक (अनिवार्य सफारी और राज्य की राजधानी का दौरा करने के अलावा) यह ओमो वैली क्षेत्र में जाने लायक है, जहां कई स्वदेशी जनजातियां रहती हैं। स्थानीय गाइडों की मदद से कुछ गांवों का दौरा किया जा सकता है, और आपको अद्भुत, पारंपरिक भोजन, मौज-मस्ती और अफ्रीकियों के कठिन रोजमर्रा के जीवन को देखने का अवसर मिलेगा।
