間歇性斷食有助於減肥，因為它可以幫助您少吃——您會造成卡路里赤字。間歇性斷食是一種只在特定時間進食的飲食方式。
透過間歇性斷食來治療各種疾病怎麼樣？
關於間歇性斷食是否有助於治療慢性疾病，目前還沒有足夠的研究。如果您正在考慮這種方法，請先諮詢您的醫生。如果您正在服用某些藥物或患有某些疾病，或者您懷孕或哺乳，任何類型的禁食都可能是危險的。另外，如果您有飲食失調史。
間歇性斷食的意思是什麼？
間歇性斷食背後的想法是，透過限制食物，我們的身體將更快、更有效地利用脂肪儲存來獲取能量。
間歇性斷食有哪些選擇？
替代性禁食（禁食日）
一項小型研究表明，替代性白天禁食對於健康成年人和超重人群的減肥和心臟健康有效。研究人員發現，32 名參與者在 12 週內平均減重 5.2 公斤。
這種類型的禁食是間歇性禁食的一種極端形式，可能不適合初學者或患有某些疾病的人。長期維持這種禁食也可能很困難。因為它可能具有挑戰性並導致疲勞、頭痛甚至煩躁。許多人發現，隨著時間的推移，隨著身體適應新的飲食，這些影響變得不那麼明顯。
5:2 禁食
在這兩天禁食期間，男性通常消耗 600 卡路里，女性則消耗 500 卡路里。
通常，人們會將一週的禁食日分開。例如，他們可以在周一和周四禁食，其他日子則規律飲食。禁食日之間應至少有 1 天不禁食。
關於 5:2 禁食（也稱為速成飲食）的研究很少。一項針對 107 名超重或肥胖女性的研究發現，每週兩次熱量限制和持續熱量限制會導致相同的體重減輕。
另一項小規模研究調查了這種禁食方式對 23 名超重女性的影響。在一個月經週期中，女性體重減少了 4.8%，全身脂肪減少了 8.0%。然而，大多數女性在正常飲食 5 天后，這些水平就會恢復正常。
每日限時禁食
進行 12 小時禁食最簡單的方法是在禁食期間休息一段時間。例如，您可以從晚上 7 點到早上 7 點禁食。在這種情況下，你需要在晚上7點之前吃完晚飯，等到早上7點才能吃早餐，在這種情況下，大部分空腹時間都花在睡覺上。
一些研究人員稱，禁食 10 至 16 小時可以迫使身體將儲存的脂肪轉化為能量，將酮釋放到血液中。這應該可以幫助你減肥。
這種間歇性斷食對於初學者來說是一個不錯的選擇。而且由於禁食時間比較短，大部分禁食發生在睡眠期間，一個人每天可以消耗等量的熱量。
無論間歇性斷食的類型如何，長時間禁食都可能會產生很大的問題。這些形式的限制行為可能不適合所有人。如果一個人容易飲食失調，間歇性斷食會加劇與食物的不健康關係，並導致飲食失調。
患有疾病（包括糖尿病）的人在嘗試任何形式的禁食之前應諮詢醫生。
所謂的健康益處怎麼樣？
雖然有大量研究支持禁食對健康的益處，但其中大部分是在動物身上而不是人類身上進行的。可能不是禁食本身對健康有益，而是熱量攝取的整體減少（當然，除非您在不禁食的日子裡吃得過多，這會產生熱量盈餘而不是赤字） 。
那麼減肥呢？
從短期來看，間歇性斷食可能有助於減肥。然而，從長遠來看，它並不比合理、健康、多樣化的飲食帶來更多或更少的體重減輕。為了正確評估間歇性斷食在治療肥胖中的作用，需要有關心理參數和整體健康狀況的額外數據。
