O jejum intermitente pode ajudar na perda de peso porque ajuda você a comer menos – você cria um déficit de calorias. O jejum intermitente é uma dieta que envolve comer apenas em determinados horários.
Que tal tratar diversas doenças com jejum intermitente?
Ainda não há pesquisas suficientes sobre se o jejum intermitente pode ajudar no tratamento de doenças crônicas. Se você está considerando este método, consulte primeiro seu médico. Qualquer tipo de jejum pode ser perigoso se você estiver tomando certos medicamentos ou tiver certas condições médicas, ou se estiver grávida ou amamentando. E também se você tiver histórico de transtornos alimentares.
Qual é o significado do jejum intermitente?
A ideia por trás do jejum intermitente é que, ao limitar a alimentação, nosso corpo usará os estoques de gordura como energia de forma mais rápida e eficiente.
Quais opções existem para o jejum intermitente?
Jejum alternativo (dia de jejum)
Um pequeno estudo sugere que o jejum diurno alternativo é eficaz para perda de peso e saúde cardíaca em adultos saudáveis e pessoas com sobrepeso. Os pesquisadores descobriram que os 32 participantes perderam em média 5,2 quilogramas durante o período de 12 semanas.
Este tipo de jejum é uma forma extrema de jejum intermitente e pode não ser adequado para iniciantes ou pessoas com certas condições médicas. Também pode ser difícil manter este tipo de jejum a longo prazo. Porque pode ser desafiador e causar cansaço, dores de cabeça e até irritabilidade. Muitas pessoas descobrem que estes efeitos se tornam menos pronunciados com o tempo, à medida que o corpo se ajusta à nova dieta.
Jejum 5:2
Durante esses dois dias de jejum, os homens normalmente consomem 600 calorias e as mulheres 500 calorias.
Via de regra, as pessoas dividem os dias de jejum ao longo da semana. Por exemplo, eles podem jejuar na segunda e quinta-feira e comer regularmente nos outros dias. Entre os dias de jejum deve haver pelo menos 1 dia sem jejum.
Há muito poucas pesquisas sobre o jejum 5:2, também conhecido como dieta radical. Um estudo com 107 mulheres com sobrepeso ou obesas descobriu que a restrição calórica duas vezes por semana e a restrição calórica constante resultaram na mesma perda de peso.
Outro estudo de pequena escala examinou os efeitos deste estilo de jejum em 23 mulheres com excesso de peso. Durante um ciclo menstrual, as mulheres perderam 4,8% do peso corporal e 8,0% da gordura corporal total. No entanto, estes níveis voltaram ao normal para a maioria das mulheres após 5 dias de alimentação normal.
Jejum diário com restrição de tempo
A maneira mais fácil de fazer um jejum de 12 horas é incluir um período de sono durante o jejum. Por exemplo, você pode jejuar das 19h às 7h. Nesse caso, é necessário terminar o jantar antes das 19h e esperar até as 7h para tomar o café da manhã, neste caso a maior parte do tempo de jejum é gasto dormindo.
Segundo alguns pesquisadores, o jejum de 10 a 16 horas pode forçar o corpo a converter suas reservas de gordura em energia, o que libera cetonas na corrente sanguínea. Isso deve ajudá-lo a perder peso.
Este tipo de jejum intermitente pode ser uma boa opção para iniciantes. E como o período de jejum é relativamente curto, a maior parte do jejum ocorre durante o sono e uma pessoa pode consumir a mesma quantidade de calorias todos os dias.
Independentemente do tipo de jejum intermitente, jejuar por longos períodos pode ser bastante problemático. Estas formas de comportamento restritivo podem não ser adequadas para todos. Se uma pessoa é propensa a distúrbios alimentares, o jejum intermitente pode exacerbar uma relação pouco saudável com os alimentos e também levar a distúrbios alimentares.
Pessoas com problemas de saúde, incluindo diabetes, devem consultar um médico antes de tentar qualquer forma de jejum.
E os supostos benefícios à saúde?
Embora exista um grande número de pesquisas que apoiam os benefícios do jejum para a saúde, a maior parte delas foi feita em animais, e não em humanos. E é possível que não seja tanto o jejum em si que proporciona benefícios à saúde, mas uma redução geral na ingestão de calorias (a menos, é claro, que você coma demais nos dias em que não está em jejum, o que pode criar um excedente de calorias em vez de um déficit) .
E quanto à perda de peso?
A curto prazo, o jejum intermitente pode ajudá-lo a perder peso. No entanto, a longo prazo, não conduz a uma maior ou menor perda de peso do que uma alimentação racional, saudável e variada. Para avaliar adequadamente o papel do jejum intermitente no tratamento da obesidade, são necessários dados adicionais sobre parâmetros psicológicos e bem-estar geral.
