上班族需要什麼維生素（這意味著忙碌的日程、久坐的生活方式、很少花時間在新鮮空氣中散步、由於責任而承受很大的壓力）。
隨著科技和生產工具的變化，勞動人民的飲食不可避免地會改變。
在大重組和征服的時代，飢荒、高熱量食物是相關的。小麥、玉米、米和馬鈴薯可以廉價而愉快地養活主要人口，但麵包就是一切。穀物和澱粉類蔬菜可以快速提供能量和力量，非常適合體力需求較高的工人。
全球互聯網、衛星廣播和數位技術改變了基本工作的秩序。在城市中進行體育活動實際上是不可能的。在這種情況下，大腦、眼睛和手都得到最大程度的參與。
現代工作條件的特徵是在一個位置上長時間延遲，在晝夜節律被擾亂的情況下普遍缺乏身體活動。所有這些都會導致心血管疾病、肥胖、代謝症候群、胃腸道疾病、肌張力普遍下降、焦慮、神經痛和憂鬱的風險增加。
高碳水化合物飲食在現代條件下已經失敗了
今天，我們正在目睹全球食物偏好的改變。新 Z 世代的上班族和消費者，根據國際機構NIQ 的說法，認為「我正在照顧自己的感覺」是食物的重要特徵。這引發了一場飲食觀念革命。為了“健康”，人們對食品和營養補充劑的需求不斷增加。
飲食習慣不會很快改變，但今天我們的身體需要維生素形式的有效能量來源，以提高其生產力，保護自己免受倦怠和早晨虛弱的狀態，同時保持良好的身體狀態。
心靈飲食可以拯救你。這是一種旨在在有限運動條件下改善大腦功能的飲食，不含糖、過量果糖和高 Omega-3 脂肪酸。
哪些維他命可以幫助辦公室職員保持身材？
身為一名沉浸在神經生物學問題中的藥劑師和專家，我想分享我的觀點：上班族、IT專家、官員和自由工作者，為了健康的新陳代謝，缺乏旨在改善大腦功能和增強微循環的營養補充品。作為維持腸道微生物群的健康。
膳食補充劑主要針對的族群：
- 改善腦部功能的營養素；
- 維生素和礦物質活化劑；
- 神經生物學；
- 草藥、蘑菇、藻類 – 活躍大腦的自然力量。
改善腦部功能的營養素
根據研究，絕大多數俄羅斯人，透過他們自己的承認，飲食的基礎包括穀物（85%）、烘焙產品（85%）、向日葵和奶油（79%）。
我們的大腦真正需要什麼：
- 水乾淨、軟，供應量足以滿足特定人的需求。
- 健康脂肪 – 多元不飽和脂肪酸，主要是 Omega-3、卵磷脂、膽鹼。
- 胺基酸（苯丙胺酸、麩醯胺酸、精胺酸、色胺酸）。
- 礦物質 – 鋅、硒、鎂、鋰。
自 1964 年首次發表以來，已有數千項研究表明使用 Omega-3 可以有效降低心臟病風險、恢復腸道屏障功能並為腸道微生物群的正常運作創造條件。
卵磷脂和膽鹼是身體所有細胞膜的重要結構成分，包括大腦、肝臟、心血管系統和腸上皮。以磷脂複合物代表的類脂肪物質提供沿著神經纖維的電脈衝傳輸。
卵磷脂是一種通用強化劑，可在心理情緒壓力增加的情況下維持正常的大腦功能。保護腦血管和冠狀血管免受動脈粥狀硬化的影響，是修復髓鞘、神經纖維和根的建築材料。如果缺乏磷脂，記憶力就會下降，表現、反應速度和注意力都會下降。
胺基酸 – 抗氧化劑和大腦的燃料
對我來說，重要的是我的思維從清晨到晚上都保持清晰、精確和快速。為此，重要的是要考慮大腦結構的特殊性。物質要從一般血液中直接到達它並不容易。
色氨酸、甘氨酸、谷氨酸和酪氨酸是神經系統所需的基本氨基酸。
麩胺酸和麩醯胺酸是我們大腦的真正燃料，可以提高精神警覺性並影響情緒。最重要的神經傳導物質，γ-氨基丁酸，是由谷氨酸形成的。對身體有鎮靜作用。它被用作天然抗憂鬱藥物。
當足夠量的甘氨酸、谷氨酸和半胱氨酸進入體內時，細胞本身會合成強大的抗衰老抗氧化劑穀胱甘肽。使人體這三種胺基酸的水平恢復正常會導致氣象敏感性降低、體力活動和表現增強。您會感到精力充沛，壓力水平下降。
如果組合物包含上述胺基酸以及其他必需胺基酸- 苯丙胺酸、賴氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸和異亮氨酸、苯丙氨酸，那麼對於辦公室工作人員來說，使用蛋白質補充劑絕對是合理的。
苯丙胺酸可以提高學習能力，緩解憂鬱症，並防止倦怠。這是神經傳導物質的基本建構材料，可促進多巴胺和去甲腎上腺素的產生——負責頭腦清晰、創造力、高昂的精神、動力以及設定和實現目標的能力。
另一種重要的神經傳導物質──幸福荷爾蒙血清素──的產生是由胺基酸色氨酸的存在引發的。白天，血液中高濃度的色氨酸可以提供良好的情緒，而到了晚上，它們會促進褪黑激素的合成，褪黑激素是一種睡眠激素，也是全身晝夜節律的調節劑。
合成氨基酸不具有我們希望的高生物利用度和對細胞的親和力。因此，最好使用天然成分，例如加納籽萃取物，它是天然色氨酸5-HTP（5-羥色氨酸的活性形式）的植物來源。
維生素和礦物質活化劑
讓我們專注於基礎知識：
- 鉀影響水鹽平衡的維持和大腦中神經衝動的傳遞。對於那些食物中鹽分過多的人來說尤其重要。世界衛生組織建議 18 歲以上人口每日鉀攝取量為 3510 毫克。
- 硒是最有效的抗氧化金屬之一，也是一種解毒劑。幫助淨化體內的重金屬（鉛、汞、砷、鎘），這些重金屬的來源是水、空氣和海鮮。微量的鉛和汞會損害思維清晰度並削弱記憶力。
- 鋰是一種重要的微量營養素。它以微劑量使用，是大腦正常運作所必需的。缺乏鋰會導致煩躁情緒增加、精神障礙惡化、腎臟疾病和免疫缺陷形成以及腫瘤風險增加。鋰製劑可改善高級神經活動並對記憶力產生有益影響。
維生素 C、E、A（視黃醇）和葉酸確保活躍的能量交換和細胞膜的修復。
維生素B1（硫胺素）可以結合自由基，促進能量代謝，激活神經系統的功能，使葡萄糖轉化為能量的代謝過程正常化，並抵消影響神經細胞的有毒物質的有害影響。
B群維生素還包括菸鹼酸（菸鹼酸）的衍生物－維生素B3。菸鹼酸可以提高記憶力，保護身體免受壓力，改善血液流動，用於預防中風並提高紅血球攜帶氧氣的能力。
維生素 B6 通常被認為是一種抗壓力和神經維生素。沒有它，血清素和多巴胺等重要神經傳導物質的生化轉化就不會發生。它們確保心靈的最佳運作，提高我們的適應性、抗壓性和充足性。
維生素 B12 是最後被發現的維生素之一，儘管它的重要性將其放在第一位。 B12 – 促進食物中能量的釋放。來自牛肝、魚和家禽的維生素 B12 實際上不會被某些人吸收。因此，以活性形式（甲基鈷胺素或乙醯鈷胺素的形式）提供 B12 非常重要。 B 群維生素的主要供應者是健康時我們自己的腸道微生物群。
激素原-維生素 D – 健康情節的新轉折
維生素D起著至關重要的作用：它參與約200個基因的轉錄，降低皮膚對過敏性發炎的抵抗力，確保甲狀腺、凝血因子、性荷爾蒙系統的正常功能，並降低腫瘤和疾病的風險。神經變性。
在選擇維生素 D 激素原的個別標準時，不僅要考慮血液中的濃度水平，還要考慮個人的遺傳因素，以及基本營養素（金屬、輔酶和歐米伽）的水平。3.
香草、蘑菇、藻類 – 活躍大腦的自然力量
一些研究人員將人腦的活躍發育與銀杏葉的活躍食用聯繫起來。此萃取物可改善記憶、思考、邏輯、一般心理活動、腦循環，增加全身的能量和腦代謝。
銀杏葉是一種抗氧化劑，能夠結合自由基，促進神經訊號的傳遞，加速氧氣在身體和大腦中的流動，增加ATP——三磷酸腺苷的形成，保護大腦的動脈和毛細血管免受損害。微血栓阻塞。它還有助於提高神經訊號的傳輸速度，改善神經傳導物質血清素、多巴胺、去甲腎上腺素的合成和周轉。
為什麼不喝咖啡？
我們感受到能量激增的效果，因為咖啡因與腺苷受體結合。腺苷是一種困倦訊號分子，是自然休息時間的生物控制器。咖啡因和可可鹼會關閉疲勞的生理訊號，腦細胞停止聽到/感覺累積的腺苷，人們不想睡覺。也就是說，咖啡讓大腦變得不活躍，而是昏昏欲睡。
醫學界早已知道真正的大腦活化劑沒有副作用。古塔可樂、銀杏葉植物和自然界中常見的多酚 – 二氫槲皮素的萃取物。基於這些成分的膳食補充劑可以增強微循環，改善心血管系統和腦循環狀況，降低血壓，並改善體內的所有代謝過程。
國際科學文獻中的脫氫槲皮素被歸類為全身性神經保護物質，可以保護腦細胞，包括與大腦中β澱粉樣蛋白異常積累相關的腦細胞，而β澱粉樣蛋白是阿爾茨海默病的病因之一。與防止有害蛋白質累積和類淋巴液停滯形成相關的保護特性。
不只是維生素。未來的促智藥
Gericenon 和 erinacin – 從蘑菇中分離出來的物質有助於維持大腦的神經可塑性。這是由於神經生長因子（NGF）和腦源性神經營養因子（BDNF）的刺激作用所致，這些物質可滲透血腦障壁。有人指出，使用乾黑莓蘑菇粉可以減輕情緒緊張和焦慮。
黑莓蘑菇菌絲體不含精神刺激成分，不會過度刺激神經系統。相反，它們對人的晝夜節律有有益的影響，促進及時入睡，提高睡眠品質和深度。該真菌對機會性細菌表現出抗菌活性。
除了神經營養性生物活性成分外，蘑菇還含有多醣，它們成為有益腸道微生物群生長和發育的基質 – 這些已經是益生菌的特性。整個消化道的屏障功能已改善。
對於那些難以維持均衡飲食又想一直吃東西的人來說，微藻簡直是不可取代的。由於多醣的膨脹，服用建議的每日劑量和足夠的水可以降低食慾，同時為身體補充營養。它們是腸道微生物群的絕佳支持。藻類可以緩解腸道發炎、多餘氣體形成、增強屏障功能並減少壓力對腎上腺和下丘腦的負面影響。
幫助腸道就是幫助整個身體！
我們體內的 40 兆微生物是塑造我們身心健康的積極參與者。大腦和腸道之間的相互直接聯繫已被證明。腸-腦軸透過內分泌、神經、免疫系統和非特異性免疫因子進行調節（溝通）。
腸道應該要輕鬆工作。在旨在改善辦公室人群健康的膳食補充劑中，重要的是要包含基於草藥萃取物、植物酵素、益生元和益生菌培養物的利膽成分。
益生元通常被稱為底物和食物，可能不那麼美味，但為雙歧桿菌和乳酸菌的生長創造了條件。車前子（車前草殼）是一種以膠囊形式使用的通用益生元纖維。我還要提醒您微藻小球藻、螺旋藻和刺猬菌絲體多醣的益生元活性。
保護眼睛
用於緩解眼睛疲勞和保持視力的維生素幾乎包括本文中涵蓋的所有生物活性物質：維生素複合物與類胡蘿蔔素、B 群、Omega-3、胺基酸和磷脂質。
然而，還有一些特定的抗氧化劑可以起到濾光作用——葉黃素、玉米黃質、複合藍莓萃取物。它們可以保護視網膜和水晶體免受活性氧、自由基的影響，並且是藍色和青色光譜中藍光的天然阻擋劑。
不要忘記對電腦顯示器、平板電腦、智慧型手機進行額外的屏蔽以及定期進行簡單的眼保健操。
沒有這些條件，維護辦公室員工健康的措施將是徒勞無功的
為了讓上班族保持健康，在引入維生素保健膳食補充劑補貼的同時，消除容易取得的促發炎產品和減緩體內代謝過程的因素也很重要：
- 下午過量飲用咖啡、濃茶和咖啡因；
- 顯示器螢幕上缺少藍色和白色濾光片；白光過多；
- 不均衡的套餐富含飽和脂肪、油炸食品、大量烘焙食品和清淡的碳水化合物；
- 輕鬆取得快餐小吃。
現代科技使得以最低的成本促進員工健康飲食習慣的養成成為可能。
