La parola “hack” ha diversi significati e quelli più comuni possono essere percepiti come una soluzione, un metodo, un metodo e persino un segreto. Quando parlano del metodo popolare per ridurre l’indice di massa corporea, Ice hack, non intendono solo perdere peso con l’aiuto di un’alimentazione speciale, ma in generale – una pratica che migliora la salute del corpo. Perché il processo di “perdita di peso” è multifattoriale ed è più efficace quando viene utilizzata una serie di azioni.
Nutrizionisti, endocrinologi e tecnologi – gli specialisti della produzione alimentare sanno molto bene che con un corpo sano condizionatamente iniziale, il peso in eccesso è un effetto cumulativo, un discrepanza tra la velocità con cui il corpo assorbe gli ingredienti alimentari e il loro contenuto calorico. Per qualsiasi risultato ottenuto quando si cerca di perdere peso, si applicano diverse condizioni. Ecco perché, con la stessa dieta o lo stesso metodo per influenzare il corpo, persone diverse ottengono risultati diversi. La cosa principale è nascosta nei dettagli. In questo caso, nelle condizioni mediche di un particolare organismo.
Nel 2014, il Dr. Brian Weiner (New Jersey, USA) ha sviluppato la sua “dieta del ghiaccio” basata sull’ipotesi comprovata “mangiare ghiaccio brucia calorie perché il corpo ha bisogno di energia per sciogliere i cubetti”. Ciascuno dei numerosi ricercatori ha ragione a modo suo. La temperatura, il peso e il metabolismo sono interconnessi nel corpo umano in modo complesso e un risultato qualitativo e, soprattutto, irreversibile di riduzione del BMI può essere ottenuto non solo con l’aiuto di un integratore alimentare, ma con un complesso di attività regolari.
Ricerca scientifica
Secondo i risultati degli studi condotti presso l’Università di Stanford pubblicati nel 2020, la formazione di peso in eccesso è associata a processi metabolici nel corpo umano, semplificati: il processo di digestione e scomposizione del cibo.
A seconda di come funzionano gli organi vitali di una determinata persona, della sua composizione del sangue, delle condizioni generali e dell’età, dell’attività fisica sistematica e della qualità (composizione) del cibo assunto. Questo è più o meno noto. E lo staff della Stanford Medical School ha cercato di dimostrare che la temperatura corporea influisce sul metabolismo. Dopo la loro ricerca, i media operano addirittura con statistiche errate: “la temperatura corporea interna degli esseri umani negli Stati Uniti è diminuita in media di 0,05 gradi Fahrenheit ogni decennio dal 1800”. Presumibilmente questo è già un prerequisito per le malattie del secolo: obesità e bulimia.
In realtà ci sono molti fattori che influenzano il risultato: cambiamenti nella funzionalità del sistema immunitario umano, l’attività dei batteri benefici nel corpo e la loro composizione, l’uso di prodotti “artificiali”, sostituti biologici della carne, ecc.
Uno stile di vita sedentario, l’influenza di malattie infettive e persino l’abitudine all’aria condizionata e alle condizioni di temperatura interna. Dagli studi derivano immediatamente diverse conclusioni, in particolare sull’influenza e la correlazione tra la temperatura del cibo consumato e la velocità della sua digestione.
Ma è inutile sostenere che la temperatura corporea di una persona, in quanto animale altamente organizzato (una specie di mammifero), senza prove: la relazione tra la temperatura corporea di una determinata persona e la sua massa da sola non è ovvia. Qualcuno in uno stato assolutamente sano dal punto di vista medico (per vari motivi) ha una temperatura corporea di 36,1°C e non aumenta con l’aumento di peso; per qualcuno la temperatura corporea normale è di 36,8°C. Questo delta della “norma” è noto agli specialisti con formazione medica.
Informazioni su Alpine Ice Hack
Gli esperti riconoscono un posto speciale e un’importanza quasi universale nel complesso delle misure dietetiche. Uno di questi è noto come Alpine Ice Hack.
Gli ingredienti del ghiaccio alpino includono noce Dika (semi di mango africano), alghe dorate (fucoxantina), bacchetta o foglia di moringa, bigarad o arancia amara, radice di zenzero, radice di curcuma. Una volta frantumati, gli ingredienti sono confezionati in capsule e sono consigliati per un uso regolare in un formato di 30 giorni. I corsi possono essere ripetuti. Si consiglia di assumere le capsule “magiche” una al giorno con 200 ml di acqua fredda.
Ma se gli ingredienti siano stati effettivamente raccolti nella valle del Tangu in Himalaya o in altri luoghi, la persona media non può verificarlo. Da qui si può supporre qualsiasi cosa, compresa l’influenza delle mosse di marketing di “vendita” del produttore e dei seguaci di tale dieta. Non esistono dati validi e verificabili che indichino incondizionatamente un miglioramento inequivocabile nella regolazione della temperatura corporea (e del metabolismo) dopo aver utilizzato la dieta indicata in un complesso di ingredienti.
Alternative al ghiaccio
È noto che un fegato sano, in quanto organo in grado di autoripararsi, è la chiave per un buon metabolismo. A questo proposito, gli integratori alimentari – preparati medicinali biologici a base di berberina, estratto di cardo mariano, resveratrolo, colina, genisteina e acido clorogenico migliorano la funzionalità epatica e la capacità di “bruciare i grassi”. E l’umanità conosce molti modi per purificare, disintossicare e rigenerare il fegato. Il loro significato è che con l’aiuto di una buona funzionalità epatica, la qualità del sangue e dell’ematopoiesi migliora, quindi l’intero corpo funziona meglio.
A proposito, il costo anche di un chilogrammo di tali farmaci è significativamente inferiore al costo di un corso di capsule di hack di ghiaccio alpino. Il produttore (come chiunque altro) è interessato a promuovere il suo prodotto e essenzialmente offre ai consumatori – insieme alla pubblicità – “benefici” adattati in capsule per le parti interessate. Ma questo non significa che non esistano strade alternative.
Il sistema “cibo freddo” comprende e consiglia non solo gli additivi alimentari prodotti e confezionati industrialmente. E anche questo non era aperto ieri. Ottimo dal punto di vista dei benefici per l’organismo e della riduzione del BMI è, in generale, mangiare “cibo con ghiaccio”.
Le zuppe fredde danesi (in generale scandinave) e tedesche sono considerate non solo caratteristiche della cucina nazionale e vengono servite con grande clamore nei ristoranti, ma hanno anche reali benefici. Lo stesso vale per il “porridge alpino con ghiaccio” o per il cibo turistico e “militare” di cibi non riscaldati in condizioni di bassa temperatura ambiente (ad esempio in montagna e non solo). A questo proposito, ciò che conta è “cosa” consumi esattamente.
C’è una grande differenza tra una zuppa (anche zuppa cremosa, zuppa cremosa, ad esempio gazpacho, botvigna, galantina o kallakeitto (zuppa di pesce careliana e finlandese con panna) o anche zuppa di barbabietole rosse – con ghiaccio) e, ad esempio, un pezzo di spezzatino freddo di vitello o maiale con ghiaccio. A beneficio del corpo e del metabolismo, per ridurre l’IMC, in questo caso sono necessari prodotti ghiacciati nella consistenza di un fattore di forma liquido. Tuttavia, non stiamo parlando di una dieta speciale. Con questa conoscenza, quasi chiunque può ora ridurre il proprio indice di massa corporea utilizzando sistematicamente la nutrizione fredda e una serie di procedure correlate.
Miti e argomenti
Mito uno: “Una bassa temperatura corporea predispone una persona all’obesità a causa di una “carenza termogenica”
Sì e no. Perché la temperatura corporea è controllata dal centro termoregolatore del corpo, situato nell’ipotalamo anteriore, ed è il risultato di un complesso equilibrio tra processi metabolici, attività muscolare ed eventualmente microbioma.
La temperatura corporea è influenzata dall’ambiente esterno attraverso la radiazione o la conduzione. Ciò è illustrato dalla pratica di uno stile di vita sano (HLS) utilizzando l’esempio dell’esercizio fisico regolare in piscina o anche del nuoto sano in acqua fredda. Gli esercizi regolari in piscina si svolgono in zone d’acqua con una temperatura di +27…+29°C, che è inferiore alla temperatura umana normale convenzionale di +36,6°C. Ma il BMI diminuisce ancora più rapidamente non solo quando si cammina sul fondo in piscina, ma anche durante l’attività fisica intensa in acqua – nuoto intenso o acquagym.
Per quanto riguarda il “nuoto invernale” o l’immersione a breve termine in acqua fredda, anche a temperature dell’aria e dell’acqua negative (fino a -4°C – la temperatura del rapido “congelamento”), in questo caso lo stesso effetto di miglioramento del metabolismo corporeo si verifica dopo che il flusso sanguigno viene attivato come reazione al freddo esterno. Ma affinché l’effetto sia ancora più significativo, gli specialisti praticano una “doccia” di contrasto (non solo fredda) e, quando “si tuffano in una buca di ghiaccio”, preriscaldano il corpo con l’aiuto di esercizi fisici.
Mito due: “L’esposizione sistematica al freddo porta a mangiare troppo”
In effetti, il corpo umano, in quanto struttura organizzata in modo complesso, è soggetto a cambiamenti interni sotto l’influenza di quelli esterni, soprattutto con un effetto cumulativo. In questo caso, in termini semplici, è opportuno dire che sotto l’influenza sistematica del freddo, l’appetito aumenta e, di conseguenza, l’accumulo di “riserve” nel corpo e l’aumento di peso.
Il cambiamento (abbassamento) della temperatura corporea e l’esposizione al freddo in realtà hanno un leggero effetto sul metabolismo, ma in determinate circostanze può avere l’effetto opposto. Pertanto, i dettagli di una situazione specifica sono importanti.
Mito tre: “Gli atleti che si dissetano con acqua fredda durante l’allenamento o la corsa su lunga distanza riducono il loro tasso metabolico.”
Infatti, l’acqua assunta durante l’attività sportiva ripristina l’equilibrio salino-salino dei liquidi nell’organismo. Più o meno la stessa cosa (la sete) si verifica dopo l’intossicazione alcolica condizionata con prodotti contenenti alcol. Pertanto, il metabolismo aumenta.
Questo è notevolmente soggettivo: una persona ha sete, ma vuole semplicemente bere. Non esiste una connessione diretta con una diminuzione del BMI; la perdita di peso si verifica per una serie di ragioni, tra cui l’attività fisica dell’atleta, quando il polso aumenta, il cuore pompa il sangue più velocemente e i processi di purificazione del sangue e metabolismo in generale intensificarsi.
Ma qui molto dipende dalla dieta che una persona segue dopo l’allenamento e l’attività sportiva. È necessario attendere almeno due ore prima di mangiare (si può bere acqua pulita non gassata a seconda delle esigenze del proprio organismo, senza limitazioni). Se questa condizione non viene soddisfatta, non è garantita una diminuzione del BMI. Inoltre, ci sono molti miti e opinioni.
Motivi della popolarità degli integratori alimentari
La popolarità degli integratori alimentari nell’esempio di una dieta chiamata “ice hack” è comprensibile non solo alla luce delle mosse di marketing di successo.
Produttori e lobbisti hanno scelto con successo l’argomento principale e l’enfasi per il pubblico target: le persone con peso corporeo in eccesso (obesità). Affermano che il complesso di ingredienti dell’integratore alimentare “funziona sempre” e anche “mentre dormi”. Con tali argomentazioni aumenta significativamente la popolarità soggettiva del prodotto come una sorta di “pillola magica” che cura tutto e non richiede uno sforzo umano diretto. Basta prendere una “pillola” e dimenticare… Cioè continuare lo stesso stile di vita. E questo è un malinteso significativo.
